創業5周年、おいしいパン、今日も焼き上がり！

　ガラス扉を開けると焼きたての香り。シェフは神戸北野のレストランで、震災に遭い、その時配ったパンが人々に喜びと活力を与えたことに感動し、自らの道を見定めた温かな人。無農薬有機栽培農法で収穫された天然の素材を使用し、一つずつ生命を与えるように丹念に作るパン。豊かで幸せな気持ちにさせてくれる美味しさです。
　今年２月で創業５周年。現在、毎週火曜は “いちごまつり”で、いちごタルトなど、いちごのお菓子全種300円が200円に（５月ごろまで）。
　オーナーが作るパンは実に多彩。「できたて、焼き立てのパンでご近所の人が喜んでいただければ」とオーナーは言いますが、常連のなかには遠くからも「好きなパンを狙って、時間帯を選んで来る」人も。
　３月からは天然酵母パンやデニッシュなど大幅に新作が登場するそうです。

商品一例：（焼き上がり、季節により、必ずあるとは限りません） クロワッサン130円（四つ葉バターたっぷり）。 有機栽培こしあんパン110円（黒糖パンベース生地にこしあんたっぷり）。 クリームチーズカスター120円（カスタードクリームとフランス産クリームチーズのハーモニー14：00頃焼き上がり）。 生クリームで仕込んだルヴァントースト1山220円（10：00、14：30頃焼き上がり）。 天然酵母のフランスパン（11：30、14：30に焼き上がり）。 丹波黒豆フランスパン200円（丹波産黒豆をたっぷりフランスパン）。 メランジュ200円（クランベリーとクルミ入りフランスパン） ※パン以外にも、シュー・ア・ラ・クレーム（フランスパンオーブンで焼くシュー皮は格別！）。ドイツ風チーズケーキ、クッキー、シフォンケーキ、スコーン、プリンなども有り。 メゾン・ド・ルヴァン 川西市水明台1-1-198 能勢電・平野駅から徒歩15分（バス2分） 10：00〜18：00 日曜定休（水曜不定休） TEL0727-93-6344 ご意見・ご質問は bnbn@matikado.comまで