朝日新聞地域情報紙「ぶんぶん」おすすめ情報

心を込め、手打ちした蕎麦の店


手打ち出石そば璃維孟莟(りいもうがん)
川西・グリーンハイツ







 純国産のそば粉を使い、挽きたて・打ち立て・茹がきたての“三だてそば”。ジャズが静かに流れる店内で素朴な味をゆったりと。手打ち皿そば750円、一人前5皿、薬味(山芋、のり、わさび、ねぎ付)、追加一皿110円。丹波篠山産山芋のとろろそば(温・冷800円)、湯葉そば(温750円)など、きっちりとしたダシにご主人が丹精込め手打ちするシコシコそばが絶妙。ランチタイムは各100円増しでかやく御飯付き。
 「やっと納得のいく味になりました」と天ぷらうどん、天丼の2種がこの秋メニューに追加されました。

MENU

 手打ち皿そば
  一人前五皿 750円
   薬味(山芋、のり、わさび、ねぎ付き)
  追加(一皿) 110円
皿そば(天ぷら付き) 1400円
天ぷらそば(温) 1000円
にしんそば(温) 800円
山菜そば(温) 750円
湯葉そば(温) 750円
きのこそば(温) 750円
おろしそば(冷) 750円

天おろしそば(冷) 1000円

丹波篠山産山芋使用
とろろそば(冷) 800円
とろろそば(温) 800円
にしんやまかけそば(温) 1100円
山菜とろろそば(温)1050円


各大盛り 200円増し

ランチタイム(十一時半〜午後二時・土日祝除く)サービス  各100円増しでかやく御飯又は白御飯付き




天ぷらうどん(温) 900円
きざみわかめうどん(温) 700円
きのこうどん(温) 700円
こぶうどん(温) 700円
天 丼 1000円


おつまみ

天ぷら盛り合わせ 1200円
山芋の磯辺揚げ 400円
にしんのうま煮 400円
山芋のうめくらげあえ 400円
するめのこうじ漬け 350円
さよりの干物 350円
湯葉さし 350円
だし巻き 350円

黒豆ごはん(丹波篠山黒豆使用) 300円
かやくごはん 300円


璃維孟莟

川西市向陽台3丁目5-118
P有 月曜休

3/31までは11:30〜16:00
(土・日・祝20:00)
0727-93-1333

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